Экскурсия на кондитерскую фабрику начинается с запаха, который витает вокруг здания и сулит сладкие наслаждения.
27 февраля учащиеся МБОУ СОШ №38 посетили Воронежскую кондитерскую фабрику.
Перед началом экскурсии непосредственно по цехам предприятия, для учащихся была проведена беседа с демонстрацией слайдов об истории фабрики и кондитерских изделий. Фабрика была основана в 1934 году и сначала выпускала пряники и карамель. Почти все операции выполнялись вручную. Со временем производство постепенно механизировалось, вводились новые линии для выпуска зефира, вафель, вафельных конфет, пралиновых конфет и печенья.
Наибольшее впечатление на ребят произвел рассказ о работе фабрики в годы Великой Отечественной войны.
- Я и представить себе не мог, что на кондитерской фабрике выпускали взрывчатые смеси! - поделился впечатлениями ученик 5 «В» класса Стародубцев Саша.
Учащиеся посетили цеха по производству карамели, шоколадных конфет «Птичье молоко», а также сборный цех, в котором налажено производство нескольких видов продукции.
Для того, чтобы полностью погрузиться в атмосферу производства кондитерских изделий, в каждом цехе была представлена дегустационная продукция как уже готовых изделий, так и некоторых полуфабрикатов.
А по окончании экскурсии все получили сладкий подарок. То, что экскурсия удалась, говорили счастливые глаза детей и взрослых, а накидки и шапочки (к слову, очень креативные) создали атмосферу тайны, дети походили в них на мушкетеров или маленьких королевских пажей.
Хочется поблагодарить организаторов за замечательную экскурсию!
Фотогалерея:
