top of page

"Аппетит приходит во время еды". Франсуа Рабле

В рамках недели кулинарии и в целях профориентации обучающиеся научно-технической школы посетили Воронежский государственный университет инженерных технологий.

Представители кафедр технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств и сервиса и ресторанного бизнеса рассказали о технологии производства пищевых продуктов, познакомили с некоторыми хитростями и особенностями данной сферы, показали на практике свое мастерство.

Так же учащиеся смогли самостоятельно попробовать приготовить некоторые продукты и продегустировать их. Всем ребятам очень понравилась экскурсия: они задавали много вопросов, особенно посвященных кулинарным секретам а некоторые интересовались поступлением в данный университет.


bottom of page